A las afueras de Lima, en el campestre Pachacamac, Amador cocina con esmero y máximo cuidado jugosas carnes sobre una artesanal parrilla de adobe. Es la propuesta de un restaurante que busca combinar en un mismo calor a la familia y las ardientes brasas que cocinan aquel lechón a la caja china, preparado con arte y pasión.

Amador es un lugar campestre que cuenta con amplios espacios que rinden homenaje al banquete y la reunión familiar, y cuando decimos banquete, literalmente hacemos referencia a la variedad gastronómica, con una carta variada en carnes y comida criolla, platillos que pueden ser acompañados con un buen vino o algún espirituoso con el pisco a la cabeza. Los postres no son ajenos, con una oferta interesante de clásicos dulces peruanos para cerrar con broche de oro la aventura culinaria.

Ubicación: Av Manuel la valle s/n – Pachacamac

Teléfono: 959 371 662

Web: www.amadorperu.com